חטיף בריא וטעים של פולי סויה - חמים וכייפים לנשנוש עם סרט טוב עם החבר'ה
או לצד כוס בירה קרה !!! מתכון קל ומהיר שהוא גם מאזט מפתיע ומסקרן להגשה גם לשולחן אירוח לצד הזיתים והחטיפים האהובים האחרים !!! חובה לנסות - רק היזהרו... זה ממכר :)
נשנושי אדממה צלויים ומתובלים
כמות: כמה שבא לכם להכין - המלצה - הרבה :)
מצרכים
פולי סויה מופשרים, חלוטים וקלופים מהתרמילים שלהם
(יש הנמכרים עדיין בתרמיל קפואים ויש גם הנמכרים קלופים במחלקת הקפואים בסופר)
שמן קנולה
מלח
פפריקה חריפה / מעושנת / מתוקה / תערובת של כולן
אופן ההכנה
מחממים תנור ל 220 מעלות
במידה ופולי הסויה שלכם מגיעים קפואים בתרמילים שלהם :
חולטים אותם במים רותחים כמה דקות, מוציאים מהמים, מקררים מעט ומוציאים את הפולים מהתרמיל
או לחלופין ניתן לקנות במחלקת הקפואים של הסופר את פולי הסויה קלופים מהתרמילים ומוקפאים,
במקרה הזה אין צורך לחלוט אותם אלא רק להפשיר אותם שיגיעו לטמפרטורת החדר ולייבש היטב מהמים
מערבבים את פולי הסויה עם מעט שמן קנולה עד שכל הפולים מצופים בשכבה דקה ומבריקה של השמן (זה יעזור לתבלינים להידבק)
מוסיפים מעט מלח ואת הפפריקה החריפה - או כזו שבחרתם ומערבבים שוב שכל הפולים ייצופו בתערובת התבלינים
מפזרים את פולי הסויה המתובלים בשכבה אחידה ומרווחת על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה
אופים ב 220 מעלות כ- 10-20 דקות, מנערים את התבנית מדי פעם ואופים עד להשחמה יפה,
טועמים אחד לוודא שלא חסר מלח, במידה וחסר ממליחים מעט ונותנים להם להצטנן מעט
מעבירים לכלי הגשה וקוראים לחבר'ה, פותחים בירה, מפעילים סרט ומנשנשים בלי רגשות אשם !!!
בתיאבון !!!
אלינה 💖
Comentarios