סלט טבולה קינואה יפיפה !!! חגיגי וצבעוני מושלם לשולחן חג!!! הקינואה - בריאה וטעימה מושלמת בסלט הזה והופכת אותו למשביע, מרענן ומתאים לרגישים לגלוטן וכמובן כשר לפסח!!!
סלט טבולה קינואה מושלם
כמות: תכפילו לפי הכמות שאתם מכינים ולפי הטעמים שלכם
מצרכים
1 כוס קינואה מבושלת לפי ההוראות של היצרן ומקוררת
1 צרור גדול של פטרוזיליה שטופה ומיובשת היטב וקצוצה דק
1/4 צרור נענע (7-8 ענפים) שטופה ומיובשת היטב וקצוצה דק
1/2 מלפפון בינוני קצוץ דק (ללא הזרעים והחלק המיימי באמצע)
1/2 עגבניה בינונית קצוצה דק (ללא הזרעים)
1 בצל ירוק גדול קצוץ דק
גרידה מחצי לימון
מיץ מחצי לימון
3-4 כפות שמן זית
מלח ופלפל לטעמכם
אופן ההכנה
מערבבים בקערה גדולה את הקינואה, הפטרוזיליה, הנענע, הבצל הירוק, הירקות וגרידת הלימון לאיחוד כל המרכיבים.
תתבלו במלח ופלפל, מיץ הלימון ושמן הזית , תערבבו שוב ותטעמו, תוודאו שהכמויות והיחסים של כל מרכיבי הסלט לטעמכם, במידה וחסרים לכם עשבי תיבול או קינואה או כל דבר - תוסיפו, תטעמו ותאזנו את הסלט ותהפכו אותו לשלכם :)
חג חירות שמח ופסח כשר !!!
בתיאבון !!!
אלינה 💖
コメント